マレンゴ

マレンゴはナポレオンの好物の煮込み料理のこと。食料の少ない戦地で料理人が材料をかき集めて作った料理です。小振りな鍋は1人用として、煮込みうどんなどにちょうどよいサイズ。直火で調理したものをそのまま食卓で器として使ってもいいですね。マットな茶色の蓋にツヤ感のあるクリーム色の身は内側はマットなクリーム色、つやのある明るいキャラメル色の蓋とマットな茶色の身と上下の色の違いが可愛らしい鍋です。