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少量の食材を何種類か入れたいときに便利な仕切り皿。薬味やディップを入れたり、ピクルスやアミューズを盛ったりと使い方を想像するだけでわくわくする器です。イタリア語で「卵」という意味。ご覧の通り、卵パックがモチーフです。
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