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試験管のような筒状のデザインが興味をそそり、実験道具を使ってお料理をアレンジする面白さが魅力的。ソースや冷静スープ、串ものやステック状の野菜など前菜などにお使い頂けます。通常は専用のラックに立てて使用しますが、プレートに立て掛けてソースをセッティングしたり、氷に挿して冷やしながら使用したりと、いろいろな使い方を想像してみたくなる器です。
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