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エルブプレートのエルブは「Herbes」でハーブという意味。オーブン対応でメイン料理に使いやすい大きさのプレートです。肉や魚のオーブン料理を、そのままアツアツの状態でテーブルへ。ナイフやフォークが使いやすいように形状も考えました。