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花弁やリム、高台の輪郭などのいびつさが柔らかさを感じさせるジョリ。いつもの料理をちょっと丁寧に盛り付けるだけで、華やかできちんとした雰囲気になります。たたら作りをした土原型を石膏型に写し取ることで、綾花の凛とした上品さの中に手作りの柔らかさが加わりました。おもてなしにも、普段の食卓にも使える器です。
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