クグロフΦ120 ブラン

1,600  (Lot 4)

102861
ブラン
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クグロフ-シリーズ紹介

説明

フランスの東北部、アルザス地方の伝統菓子クグロフの型。 斜めにうねりのある形が特徴的。陶製なので金型よりも熱がゆっくりと伝わるので、中がふんわりと焼き上がります。小振りなサイズのクグロフやパウンドケーキなどに最適です。

商品詳細

Brand:
studio m'
Size
φ130mm/ W130mm/ D130mm/ H70mm/ 420cc/
Material Number
material number3詳細
Material Icon

色幅

色ムラ

釉垂・化粧垂

ピンホール

貫入

鉄粉

電子レンジ対応

オーブン対応

食洗機対応

Material
陶器(並漉土) / 色釉 / 酸化 /
made in  JAPAN

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